Guss-Universaltopf 18 cm
98,00 €
inkl. 19 % MwSt.
- Perfekter Allrounder: Für viele Einsatzmöglichkeiten, von Soßen bis hin zu Süßspeisen gelingt alles ohne Anbrennen, selbst bei empfindlichen Speisen
- Premium-Qualität: Handarbeit aus deutscher Traditionsmanufaktur
- Für alle Herdarten geeignet: 4-fach Antihaftbeschichtung und patentierter Induktionsboden für gleichmäßiges Erhitzen und beste Wärmespeicherung
- Abnehmbarer Griff: ideal für Backofen und platzsparende Aufbewahrung
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Schneller Versand mit DHL
Versandkostenfrei ab 50 Euro
Emmi-geprüfte Qualität
von Hand gegossen
Absolut verzugsfreier Boden
Gleichmäßige Wärmeverteilung
Kein Anbrennen am Topfboden
Nachhaltig, weil wiederbeschichtbar
Mein Universaltopf aus Aluminiumguss wird für mich mit größter Sorgfalt und höchsten Qualitätsstandards in einer deutschen Traditionsmanufaktur hergestellt, die auf über 100 Jahre Erfahrung in der Kochgeschirrproduktion zurückblicken kann.
Dieser vielseitige Küchenhelfer ist für mich unverzichtbar geworden: Die exzellente 4-fach-Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass nichts anbrennt – ob herzhafte Soßen, süße Desserts oder empfindliche Milchspeisen. Die beiden seitlichen Ausgießer und der ergonomische Stielgriff machen das Umgießen und Servieren besonders einfach. Dank des abnehmbaren Griffs ist der Topf zudem ideal für den Einsatz im Ofen geeignet.
Ein echter Alleskönner, der platzsparend verstaut werden kann und deinen Küchenalltag mit erstklassiger Qualität bereichert.
- ø 18 cm ohne Griff
- Höhe: 10,5 cm
- Auflagefläche Kochfeld: ø 14 cm
- Für alle Herdarten geeignet: Induktion, Ceran, Elektro und Gas
- Volumen: 2 l
- Gewicht mit Griff: 1,2 kg
Vor dem ersten Gebrauch
Reinige den Topf einfach mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Koche ihn im Anschluss mit klarem Wasser für ein paar Minuten aus und schon kann es losgehen. Damit ist dein Universaltopf bereit für seinen ersten Einsatz!
Ideale Kochutensilien
Ich verwende Küchenhelfer aus Holz oder Kunststoff. Die meisten Metallutensilien kannst du auch mit Vorsicht verwenden. Vermeide jedoch scharfkantige Gegenstände sowie das Schneiden in dem Topf. Leichte Gebrauchsspuren oder Kratzer auf der Oberfläche haben übrigens keinerlei Auswirkungen auf die Antihafteigenschaften des Topfes.
Erhitzen des Topfes
Verwende das passende Kochfeld zum Topfboden. Durch diese einfache
Maßnahme wird eine effiziente Wärmeverteilung gewährleistet und du sparst Energie. Bei einem Induktionskochfeld wird der Topf in wenigen Sekunden heiß und kann sehr schnell überhitzen. Daher vermeide bei Antihaftbeschichtungen generell die Booster-Funktion. Um die Qualität von Lebensmitteln zu erhalten, solltest du generell eher auf angemessenen Temperaturen kochen. Zu hohe Temperaturen verringern die Kochzeit kaum, verbrauchen jedoch überdurchschnittlich viel Energie. Außerdem schaden zu hohe Temperaturen auf Dauer jeder Antihaftbeschichtung, egal welcher Art und Marke.
Reinigung
Mein Topf ist ruckzuck zu reinigen, auch ein Grund warum ich den Universaltopf so liebe: Ein weiches Spültuch, warmes Wasser und ein Tropfen Spülmittel reichen durch die hochwertige Antihaftbeschichtung aus. Mein Emmi Topf ist selbstverständlich auch spülmaschinenfest, jedoch empfehle ich dir die Handreinigung, damit du lange Freude an ihr hast. In vielen Spülmaschinen-Tabs sind aggressive Eiweißlöser enthalten, die jede Antihaftbeschichtung auf Dauer angreifen. Ich persönlich finde ohnehin, dass ein Topf in der Spülmaschine viel zu viel Platz einnimmt – dafür, dass sie in wenigen Sekunden von Hand gespült ist.
Wiederbeschichtung
Sollte die Beschichtung deines Emmi-Topfes nach jahrelanger intensiver Nutzung
die Antihaft-Wirkung verlieren, brauchst du ihn keinesfalls wegwerfen, sondern kannst den hochwertigen Topfkörper einfach wieder neu beschichten lassen. Somit schonst du die Umwelt und deinen Geldbeutel. Bei Bedarf, kontaktiere mich einfach über das Kontaktformular: Wiederbeschichtungs-Service
100 % made in Germany
- Vom Topfkörper, dem Auftragen der Beschichtung bis zum Griff stammt alles aus deutscher Wertarbeit.
- 4-fach-Antihaftbeschichtung
- Gleichmäßige Wärmeverteilung und beste Wärmespeicherung
- Patentierter und extra starker Induktionsboden für schnelles Erhitzen
- Der Boden ist absolut verzugsfrei und steht stabil auf der Herdplatte: Da wackelt und kippelt nichts!
Der hochwertige Aluminiumguss aus bis zu 96% recyceltem Aluminium ist das Basismaterial meines Universaltopfes und stellt sicher, dass sich die Hitze der Herdplatte schnell und gleichmäßig bis in den Rand verteilt und dort perfekt gespeichert wird.
Auf den starken Aluminiumguss-Boden von ca. 9 mm lasse ich zusätzlich einen patentierten Induktionsboden in einem innovativen Kaltgasspritzverfahren auftragen und untrennbar mit dem Aluminiumguss „verschmelzen“. Dieser überträgt die Leistung insbesondere bei Induktionsherden äußerst effizient, energiesparend und extrem gleichmäßig in den Topfkörper. Bei meinem Induktionsboden gibt es weder das typische Punkteraster vieler Töpfe, wo die Hitze nur punktuell übertragen wird, noch wird eine Bodenplatte aufgepresst, die sich bei den meisten Töpfen verziehen oder ablösen kann. Zusätzlich wird der Boden noch aufwändig von Hand konkav abgedreht. So entsteht der schöne Rillenglanz, der dafür sorgt, dass der Boden die Kochfläche nicht verkratzen kann und deutlich stabiler und absolut kippelfrei steht.
Dank der erstklassigen Antihafteigenschaften meines Emmi-Universaltopfes backt nichts an und du kannst sogar empfindliche Speisen darin zubereiten. Die 4-fach-Antihaftbeschichtung ist für einen intensiven Einsatz im Kochalltag ausgelegt und besticht durch eine außergewöhnlich gute Haltbarkeit. Die Oberflächenversiegelung verfügt über eine LFGB-Zertifizierung und ist zu 100 % PFOA-frei.
Und das Beste: Sollte der Antihafteffekt der Universaltopfes nach Jahren intensiver Nutzung einmal schwächer werden, so lässt sich der hochwertige Topfkörper nachhaltig wiederbeschichten. Weitere Infos oben unter „Pflegetipps“
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